- 4 gros citrons bio
- 250 g de sucre blanc
- 9cl d'eau minérale
Dans une casserole, faire chauffer à feu doux l'eau, le sucre et le zeste des citrons.
Pendant ce temps, presser les citrons. Verser le jus dans la casserole.
Faire chauffer pendant une bonne 1/2 heure.
Passer le liquide dans une passoire, afin d'enlever la pulpe et le zeste des citrons, et le mettre en bouteille.
- 250 g de sucre blanc
- 9cl d'eau minérale
Dans une casserole, faire chauffer à feu doux l'eau, le sucre et le zeste des citrons.
Pendant ce temps, presser les citrons. Verser le jus dans la casserole.
Faire chauffer pendant une bonne 1/2 heure.
Passer le liquide dans une passoire, afin d'enlever la pulpe et le zeste des citrons, et le mettre en bouteille.
L'idée m'est venue en regardant une émission, pourquoi ne pas faire mes sirops moi-même, c'est plus naturel!!! Alors voilà un petit test assez réussi!!Encore une fois, suivant les goûts mettre plus ou moins de jus de citrons pour le côté acidulé!!!
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